柚柚到訪日：2021年四月
新莊巷弄中，藏著一家有著新鮮浮誇食材的日式丼飯，2020年三月新開幕的，開幕一年多，和友人已觀望這家許久，這天終於來朝聖。
美美的擺盤，日式風格的用餐環境，不僅讓人味蕾享受，視覺也非常吸睛。
『我們終於在這與你相遇』
『走得最急的，都是最美的時光。』
菜單上有十種不同的丼飯，最便宜的漁夫漬鮭便當僅$220，每碗丼飯端上桌，都非常有份量，食材鋪滿滿的，看不到底下的醋飯。有時會因應季節有限定版丼飯唷。
每種食材都是老闆靠著長期累積下來的經驗去挑選，把關品質。
另有炸物及刺身，還有酒水飲品可選。
店裡不僅很好拍，還有讓人有置身日本的錯覺，和朋友到訪的當天，我們好像出國旅行用餐一樣的興奮。
古色古香的店內陳設，磨石子牆壁，乾燥植物的妝點，非常有味道的店內氣氛。
店內的坪數不大，七個位置的空間，因無法電話訂位，只開放現場候位，其實滿快就會客滿了，如果客滿，須在外等待或留電話等老闆通知。
貼心小叮嚀，如果要多人用餐，須全數到齊才能入內唷。
座位區皆為吧檯座位，直接可以看到老闆製作各個餐點。
店內都是使用二林米行的越光米，查了一下原來是隱藏版的高級米，丼飯除了主要食材，醋飯的口感也非常重要。
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由左至右，我們點了柚子汽水、鳳梨汽水、哈密瓜汽水，除了鳳梨汽水，柚子與哈密瓜汽水的甜味比較高。
炙燒明太子牛小排丼飯(NT.360)
是菜單上兩種熟食丼飯，其中之一，不吃生食的朋友或帶孩子的，有熟食丼飯可以選擇。
海苔可包著飯肉一同食用，入口即化的軟嫩牛肉，旁邊灑滿滿的蔥花，讓人一口接一口完食。
明太子比目魚干貝丼(NT.360)
玉子燒不會太甜、干貝上還有松露點綴，鮮甜的比目魚、干貝、紫蘇蘿蔔泥、魚卵、炙燒明太子，跟著醋飯一口接一口，整碗吃光光。店裡的醋飯可以免費無限續。
海膽炙燒鮭魚腹比目魚丼(NT.450)
如果生魚片只能選擇一種，柚柚一定選擇比目魚，那入口即化開的口感，海膽+松露+芥末，讓鮭魚、比目魚、醋飯相當相襯。整碗扒光不是問題的^^
唐揚炸雞(NT.120)
吃完丼飯，肚子還有空間，來點炸物，都是現點老闆在你面前現炸。
每塊雞塊都會爆汁，炸物老闆炸好時還提醒我們要趁熱享用，酥炸的脆皮，搭配老闆特製的塔塔沾醬，口感合搭不油膩。或是搭配店家醃漬的紫蘇梅醃蘿蔔，再來杯啤酒，真的會很過癮唷~
炸軟絲(NT.140)
最後的味噌湯，可以免費無限續，魚肉好幾塊、還撒上了麩，好喝料很多。
用心的店家、放鬆的用餐環境，連廁所都美美的。是有機會願意二訪的店。
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