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北部的冬天總是陰雨多,能夠在年底到南部追太陽,甚至來上一碗冰,真的是很幸福的事^^

之前家族旅行來到枋寮,晚餐吃飽後,胃口還想來點甜食的味道,飯後散步到這家,有著小清新風格的冰品店面。馬上就被吸引了目光。

 

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木質窗框加上大片的落地窗,給人舒適乾淨的感受。

店裏頭也有許多老闆娘的布置小巧思。溫暖的燈泡黃光燈,小公仔裝飾,綠意小盆栽,充滿文青風格。

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店名滸(ㄏㄨˇ)冰冰,原來是老闆娘姓許,因為賣冰加上水而取的,七年級的許錦慧老闆娘,枋寮在地人,原在高雄就業,後來毅然決然返鄉創業。

櫃台旁左邊牆上的明信片,是愛心明信片,也是返鄉至枋寮從事養殖業的青年,手繪枋寮美景,明信片一張NT.25,每賣出一張即捐出$5至社福單位,吃冰的同時也可以實踐愛心。

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一個人吃冰也不怕,這裡的一人座位,照顧到想一人享受冰品的人。

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牆上的富士山復古鐘,不難發現闆娘的初衷,結合復古及現代的口味,讓冰品蹦出很多新滋味,趕緊來分享重頭戲冰品的味道。

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紅豆芋泥牛奶冰 NT.60

基底是手炒黑糖剉冰,黑糖的香加上剉冰,外頭滿滿的手打芋泥,不是加工的化學紫,是天然的芋頭加牛奶製成的,然後來到屏東當然要品嘗萬丹紅豆製作的紅豆泥,再放上幾顆白玉、芋圓點綴,甜而不膩的古早味也能有新風格。11.jpg

🍓莓好時光-雪花冰 NT.100

這價格是平常我所認知的半價阿~~

闆娘將整塊事前備好的草莓冰磚,拿至雪花機上,製作成基底雪花冰,圍繞兩圈新鮮草莓,淋上煉乳,上面放上一球明治牛奶冰淇淋,視覺療癒、令人垂涎欲滴的季節限定草莓冰, 完全可以瞬間完食

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除了味道用心,冰品甜品的味道好吃,整碗冰的口感層次豐富,闆娘也非常重視擺盤,拍照控、甜食控、黑糖控、草莓控、芋泥控,都歡迎來這家有溫度的冰品店喔!店內也有熱甜品,燒仙草、紅豆湯,下次再訪要來試試。

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滸冰冰shaved ice

地址:940屏東縣枋寮鄉中山路229號

營業時間 12:30~21:00(每周一公休)

電話 0918628822


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